HELADO DE COCO Y PLÁTANO

" La vida es como un helado hay que disfrutarla antes de que se derrita"

Cuando hace calor apetecen los helados y cuando no también.... es que están tan ricos!! Os voy a dejar la receta de un helado súper bueno y sano. 

En mi casa es entrar el calor y para merendar hacemos este tipo de helados, cada tarde un sabor. Esta vez lo hicimos de PLÁTANO Y COCO. 

Te doy la receta, merece la pena probarlo!! y sobre todo lo rápido que se hace. Ayyy que sería de mi vida sin la Thermomix!! jejeje.

INGREDIENTES:

200g. plátano congelado

2 Yogures de coco congelados

1 vaso de leche

Se añade todo junto a la Thermomix  y damos un toque de TURBO hasta que el hielo se deshace.

Queda una textura crema muy ligera, y está para chuparse los dedos! y si... así de fácil y sencillo!! 

Podéis hacerlo con yogures naturales y otro tipo de frutas e incluso limón. 

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Yo os dejo, voy a tomarme mi vasito que se derrite!!! ;)

¿Habéis probado este tipo de helado de yogurt? ¿Tienes una Thermomix? ¿Qué recetas de verano te gusta hacer? Cuéntame....